Un año más llega el otoño y con él su bizcocho de calabaza, el favorito de la temporada. La llegada de esta estación marca el inicio de productos con tonos y colores naranjas, al igual que las hojas que caen y los atardeceres propios de estos meses en los que se oscurece antes y se […]
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Crecí comiendo el riquísimo flan napolitano de mi madre, es uno de mis postres favoritos, que incluso podría comer uno completo. Ahora, lo hago y me gusta añadir el ingrediente estrella de la temporada: calabaza. Yo le llamo «napolitano de calabaza», el favorito de otoño. Es una verdura dulce a la que se le atribuyen […]