Un año más llega el otoño y con él su bizcocho de calabaza, el favorito de la temporada. La llegada de esta estación marca el inicio de productos con tonos y colores naranjas, al igual que las hojas que caen y los atardeceres propios de estos meses en los que se oscurece antes y se […]
Archivos de Categoría: Estilo de vida
20
Jun
Jun
¿Sabías que tener perro en casa aporta numerosos beneficios a nuestra vida? Más allá de tenerlo como compañía, existen evidencias científicas y comprobadas sobre que los propietarios de estos animales tienen vidas mucho más saludables, completas y felices. Así, te presento a mi medicina: ¡Pugberto! El 8 de junio de 2017, llegó a mi vida con un mes y cuatro […]
19
Oct
Oct
El mes de octubre está enfocado en la concientización y prevención del cáncer de mama. Cerca de esta fecha vemos miles de campañas que tratan de crear conciencia, sin embargo, la lucha contra el cáncer no es sólo un día o un mes, debe ser siempre. Porque prevenir el cáncer de mama está en tus […]
23
Nov
Nov
Crecí comiendo el riquísimo flan napolitano de mi madre, es uno de mis postres favoritos, que incluso podría comer uno completo. Ahora, lo hago y me gusta añadir el ingrediente estrella de la temporada: calabaza. Yo le llamo «napolitano de calabaza», el favorito de otoño. Es una verdura dulce a la que se le atribuyen […]
30
Jun
Jun
Hace ya quince años del estreno “El diablo viste de Prada” (esto me hace sentir vieja, ups). Sin duda, una película que hace homenaje al mundo de la moda. El 30 de junio de 2006 se dio a conocer la historia que había detrás de Runway, la ficticia revista de moda, cuya malvada directora Miranda […]
18
Mar
Mar
Llega la primavera y con ella se aproxima la Pascua. Es hora de añadir un poco de color en El Octavo con una bonita y encantadora decoración ad hoc que engalane nuestra comida tradicional petit comité para esta celebración. Sorprende a tus invitados. Monta una mesa divertida para Pascua llena de detalles originales a base de ramas, […]
14
Ene
Ene
Las mañanas de los fines de semana son uno de mis momentos más deseados. Despierto sola y sin alarma. Tengo tiempo para algo que durante la semana me es imposible: un desayuno slow con panqueques. Este movimiento contrarresta el daño que provoca comer rápido (ya sea desayuno, comida o cena), tanto a la salud física como […]
17
Dic
Dic
Navidad está a la vuelta de la esquina y la decoración de la mesa forma parte de la magia de las fiestas decembrinas. Me encanta sorprender a mis invitados, decorándola, pensando en cada uno de ellos y hacerles sentir que el Octavo es su casa, propiciando larga sobremesa. Tan importante es esmerarnos en el menú […]
29
Oct
Oct
Mi mejor amigo me llama “la loca de las calabazas”. Cierta obsesión por la cocina me llevó a descubrir que esta hortaliza puede dar un sinnúmero de posibilidades, en recetas dulces o saladas. Desde entonces, jamás faltan los panqueques de calabaza sabor a otoño en esta época del año en El Octavo. La calabaza es baja […]
30
Ene
Ene
El séptimo día de la semana es mi fecha señalada para descansar, olvidarme del despertador y pasar muchas horas pegada a la almohada. Confieso que quitarme el pijama es todo un reto. Un domingo de ocio empieza por tardar mucho en salir de la cama. Y, si al fin lo consigo, es para mudarme al sofá. Hoy […]
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