Archivos de Etiquetas: otoño

NAPOLITANO DE CALABAZA, EL FAVORITO DE OTOÑO

Crecí comiendo el riquísimo flan napolitano de mi madre, es uno de mis postres favoritos, que incluso podría comer uno completo.  Ahora, lo hago y me gusta añadir el ingrediente estrella de la temporada: calabaza. Yo le llamo «napolitano de calabaza», el favorito de otoño. Es una verdura dulce a la que se le atribuyen […]

CORONA DE OTOÑO CON EUCALIPTO

El eucalipto es mi favorito absoluto cuando se trata de una corona de otoño. ¿Por qué? ¡Porque huele riquísimo y además se ve hermoso! Si esto no es razón suficiente, te puedo decir que sólo basta salir a caminar al campo para encontrarlo y con él hacer unja hermosa corona de otoño. Cualquiera que haya […]

MOVIMIENTO SLOW PRENAVIDEÑO

¿Villancicos en estas fechas? ¡Parece demasiado pronto! Como que aún no apetecen, ¿y a ti? Sin embargo, una avalancha de noticias navideñas llega por todos lados. Si tú también estás en esta misma situación-conflicto de “me gusta, pero aún no quiero”, hoy te traigo un mini coaching pre-pre-Navidad llamado Movimiento slow prenavideño para que puedas […]

PANQUEQUES DE CALABAZA SABOR A OTOÑO

Mi mejor amigo me llama “la loca de las calabazas”. Cierta obsesión por la cocina me llevó a descubrir que esta hortaliza puede dar un sinnúmero de posibilidades, en recetas dulces o saladas. Desde entonces, jamás faltan los panqueques de calabaza sabor a otoño en esta época del año en El Octavo. La calabaza es baja […]

¡DEJA QUE LA VIDA TE DESPEINE!

Deja que la vida te despeine es mucho más que un nuevo eslogan o el argumento de un libro. Es una declaración de principios, una actitud frente a la vida y, por sobre todas las cosas, un llamado a ser feliz. Hoy, quiero compartir contigo un texto que puede darte un aire de energía para […]

VISTE TU CASA DE OTOÑO

Las temperaturas están bajando, poco a poco el aire es más frío e incluso algunos árboles ya han perdido sus hojas. Decorar mi casa en otoño es el preámbulo para la temporada navideña. Se trata de ir dando pequeños toques en los cuales se refleje el espíritu de la estación y disfrutar de los próximos días […]